keskiviikko 27. maaliskuuta 2013

Suunnitelen surmaa pääsiäisen jälkeen

Ostin palan lammasta. Käärin sen marinadiin ja toivon parasta.
Ensimmäinen kerta.

Tilasin maatilalta puolikkaan luomupossun.
Ajattelen, kuinka se nyt vielä tepastelee karsinassaan.
Yhtenä päivänä se lahdataan minun pyynnöstäni.
Melkein kuin painaisi itse liipasinta.

Pääsiäiselle meillä ei ole perinteitä.
Tuntuu vähän tyhjältä.
Kukaan ei syö mämmiä, rahkaherkkuja en uskalla itselle tarjota.
Ostin punajuuria ja suunnittelen värjääväni kanamunia niiden keitinliemessä.

Parsaakin ostin. Meksikolaista!
Täällä ei kasva pääsiäisenä se ensimmäinenkään vihannes.
Tai no, herneenversoja on jo syöty.

Luen kirjaa, jossa pohditaan lihan syöntiä (entisen) kasvissyöjän silmin.
Samaistuin kohtaan, jossa vegaaniaatteinen viljelijä päätyy ristiriitaisin mielin rusentamaan käsin toukkia puutarhastaan.
Minulla on kaunaa sekä etanoiden että rusakkojen suuntaan.

Ja nyt sitten olen tilannut possun tapettavaksi.
Moninaisten elämänkäänteiden vuoksi olen jo aika pitkään ollut entinen kasvissyöjä.
Tässä vaiheessa alkaa tuntua vastuullisemmalta kohdata tosiasiat.

Possu elää tänään. Possu kuolee lähiviikkoina. Possu ravitsee meitä.

Yritän käyttää siitä kaiken, mitä suinkin osaan.
Surffailuhistoriastani löytyy tällä hetkellä aika outoja ruokalajeja.

Meksikolaista parsaa en osaa selittää. Matkalla kauppaan ajattelin, että ei kyllä parsa kuulu tähän säähän  eikä tähän aikaan. 
Sitten yksi kimppu ei ollutkaan niin nyhveröinen kuin ne muut.
Eskapismia lumikinosten keskellä?
Toisaalta kaalilla ja porkkanoillakin on rajansa.

Lammasta ja parsaa.
Vähän passioita taustalle.

Ehkä siitä tulee pääsiäinen.





4 kommenttia:

Nina kirjoitti...

Sydämellä kirjoitettu koskettaa ... Sinulle lämpimiä ajatuksia - tai ei ajatuksia, toivoisin joskus että voisimme sulkea kaikki ajatukset hetkeksi - sinulle lämmin halaus, auringonpaistetta poskillesi, sylihetkiä pienokaisten ja miehen kanssa, hyviä tuoksuja ja makuja sekä väliin seesteisiä tuokioita ...

Nina kirjoitti...

P.s. Kiitos tuosta punajuuri-värjäysvinkistä :)

Marikki kirjoitti...

Oi kiitos! Tarvitsin tätä tänään... tuli töistä niin huonolla mielellä... Ihanaa pääsiäistä sinullekin Nina!

Linnea kirjoitti...

Parsaa syötiin täälläkin eilen. Maistui ihanasti keväältä.
Rauhaisaa pääsiäisen aikaa sinnulle!